제주특별자치도 설문대여성문화센터(소장 김영윤)는 지난 23일 조리연습실에서 '엄마가 만드는 쫀득쫀득 찹쌀떡 만들기' 행사를 가졌다.
이번 행사는 직장 여성들에게 퇴근 후 시간을 활용, 찹쌀떡을 만들며 건강한 먹거리를 생산하는 기회를 제공하기 위해 마련됐다.
참가자들은 재료 계량에서부터 찹쌀가루 익반죽 하기, 속을 파고 팥앙금을 넣어 빚어내기, 빵가루와 녹차가루를 묻히는 등 찹쌀떡 만드는 법을 익혔다. <헤드라인제주>
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| 설문대여성문화센터의 '찹쌀떡 만들기' 행사. <헤드라인제주> | ||
<조승원 기자 / 저작권자 ⓒ 헤드라인제주 무단전재및 재배포 금지>
